7 Manfaat Pare Bagi Kesehatan Dibalik Rasanya yang Pahit
Monday, July 6, 2020
Add Comment
Sayuran yang identik dengan rasa pahit sehingga jarang diminati oleh banyak orang yaitu pare. Sayuran ini melimpah ruah di beberapa daerah di Indonesia. Biasanya pare digunakan sebagai campuran siomay dan juga tumis pare.
Tanaman ini memiliki pohon seperti mentimun yang dapat merambat pada kayu atau daratan. Karena rasanya yang pahit, pare sering kali dikesampingkan oleh banyak orang. Padahal di balik rasa pahitnya tersimpan banyak sekali kandungan gizi yang dikandungnya.
Pare mengandung banyak sekali nutrisi, seperti: niacin, asam pantotenat, rhiboflavin, thiamin, pyridoxine, Vitamin C, vitamin A, dan juga folat. Pare juga mengandung protein dan serat yang tinggi. Berbagai macam senyawa lainnya juga terkandung di dalam pare, seperti kalsium, zat besi, kalium, karoten dan kandungan mineral lainnya.
Berikut beberapa manfaat sayuran pahit yang wajib di ketahui bagi kesehatan:
1. Menangkal Radikal Bebas
Kandungan vitamin c yang cukup tinggi pada pare menyebabkan imun tubuh semakin kuat, sehingga mampu menangkal radikal bebas. Berbagai radikal bebas jika dibiarkan masuk dan menguasai tubuh dapat menyebabkan berbagai penyakit lainnya.
2. Mengatasi Gula Darah
Sebenarnya ini merupakan manfaat pare yang utama. Kandungan pare mampu menjadi insulin yang dapat mengatur glukosa yang diperlukan tubuh. Para penderita diabetes sangat dianjurkan mengonsumsi pare untuk menyetabilkan gula darah yang terlampau tinggi.
3. Menyehatkan Mata
Pare juga mengandung karoten yang bermanfaat bagi mata. Kandungan tersebut dapat menjadikan mata terjaga kesehatannya hingga terhindar dari beberapa resiko penyakit mata.
4. Mencegah kanker
Salah satu manfaat pare yang juga tidak kalah penting yaitu dapat mencegah berkembangnya sel kanker dalam tubuh. Kandungan antikankernya dapat mencegah pertumbuhan kanker payudara, kanker prostat, kanker hati, hingga kanker darah.
5. Menutrisi Kulit
Kulit wajah yang rusak biasanya disebabkan oleh jerawat dan juga darah kotor dapat diatasi dengan pare. Jerawat yang muncul akan hilang dan dinetralisir oleh kandungan yang ada pada pare.
6. Melancarkan Pencernaan
Kandungan serat yang cukup tinggi pada pare menjadikan pencernaan berkerja dengan baik. Masalah sembelit yang mengganggu dapat mudah diatasi dengan mengonsumsi pare. Pare juga dapat menetralisir racun yang ada pada usus terutama pada sisa-sisa makanan.
7. Meredakan Asma
Gejala penyakit pernapasan yang mengganggu seperti asma dapat diatasi menggunakan pare. Kandungan antihistamin, antivirus dan juga antiinflamasinya membuat pernapasan menjadi sehat. Kandungan pada pare juga mampu menjaga kesehatan organ pernapasan.
Itu tadi 7 manfaat pare bagi kesehatan. Di balik rasanya yang pahit, ternyata pare sangat dianjurkan untuk dikonsumsi. Hal ini bertujuan agar tubuh mendapat nutrisi yang dibutuhkan terutama yang berasal dari pare.
0 Response to "7 Manfaat Pare Bagi Kesehatan Dibalik Rasanya yang Pahit"
Post a Comment