7 Manfaat Jantung Pisang Bagi Kesehatan Dibalik Berbagai Macam Olahannya
Saturday, June 6, 2020
Add Comment
Buah pisang termasuk buah yang umum digunakan sebagai buah cuci mulut, yakni dikonsumsi setelah makan. Namun sebelum buah pisang ini tumbuh menjadi pisang, buah pisang mengalami tahap menjadi jantung pisang. Biasanya di daerah Jawa timur jantung pisang disebut sebagai "ontong".
Jantung pisang terkenal dapat diolah menjadi makanan yang nikmat, yang dapat dikonsumsi bersama nasi. Biasanya jantung pisang dinikmati dengan nasi yang hangat, jadi berasa nikmat saat disantap.
Kandungan yang ada pada jantung pisang ternyata sangat beragam dan kaya akan manfaat. Diantara kandungannya yakni Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Kalium, Flavonoid, Asam amino, Saponin, Mineral, Asam lemak, Kalium, Glikosida dan steroid. Zat-zat tersebut merupakan zat yang diperlukan bagi tubuh untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Berikut manfaat jantung pisang bagi kesehatan :
1. Mengatasi Diabetes
Jantung pisang sangat direkomendasikan bagi penderita diabetes untuk rajin mengonsumsinya. Jantung pisang sangat tinggi serat, sehingga mencerna makanan dengan proses yang lebih lambat. Hal ini dapat mencegah terjadinya lonjakan gula darah yang mampu membuat diabetes lebih parah.
2. Mengatasi Prostat
Pembesaran prostat jinak dapat diatasi menggunakan jantung pisang. Dengan mengonsumsi jantung pisang, dapat menghambat pertumbuhan sel yang mengakibatkan pembesaran prostat. Jantung pisang juga dapat membentuk sel baru menggantikan kelenjar prostat yang rusak.
3. Memperlancar ASI
Jantung pisang juga sangat berguna bagi ibu yang baru melahirkan namun tidak dapat mengeluarkan ASI dengan lancar. Kandungan pada jantung pisang dapat merangsang hormon progesteron pada wanita sehingga meningkatkan produksi ASI.
4. Mengatasi Sembelit
Kandungan serat yang tinggi pada jantung pisang dapat membuat pencernaan menjadi lancar, sehingga terhindar dari sembelit. Selain itu, pencernaan yang lancar dapat mengurangi penimbunan lemak dalam perut, sehingga mengurangi resiko kegemukan atau obesitas.
5. Menyehatkan Jantung
Seperti namanya, jantung pisang juga dapat menjaga kesehatan jantung. Jantung yang sehat dapat membuat semua proses metabolisme tubuh juga menjadi normal.
6. Memperlancar Siklus Menstruasi
Kandungan jantung pisang juga mampu membuat wanita yang biasanya mengalami menstruasi pada waktu yang tidak tentu menjadi lancar. Hal ini disebabkan oleh hormon progesteron yang meningkat akibat mengonsumsi jantung pisang.
7. Menangkal Radikal Bebas
Radikal bebas jika masuk ke dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai penyakit yang berbahaya. Namun dengan rajin mengonsumsi jantung pisang, radikal bebas dapat dihadang sehingga tidak dapat masuk ke dalam tubuh. Kandungan antioksidannya berperan aktif untuk memperkuat siste imun tubuh.
Uraian di atas merupakan 7 Manfaat jantung pisang bagi kesehatan. Saat kita ruting mengonsumsi jantung pisang dalam berbagai menu olahan, secara tidak langsung kita juga akan mendapat beberapa manfaat yang telah dipaparkan di atas.
0 Response to "7 Manfaat Jantung Pisang Bagi Kesehatan Dibalik Berbagai Macam Olahannya"
Post a Comment