Ungkap Manfaat Bawang Merah Bagi Kesehatan
Thursday, May 28, 2020
Add Comment
Salah satu bumbu yang mempunyai beragam khasiat di bidang kesehatan yaitu bawang merah. Bawang merah mengandung kalori, karbohidrat, air, vitamin C, Vitamin B6, kromium, dan indeks glikemik yang rendah.
Terkadang ketika mengiris bawang merah, sering bersin, menangis atau bahkan gatal, hal tersebut disebabkan oleh zat histamin yang dikandung bawang merah.
Beragam manfaat kesehatan yang dapat diambil dari bawang merah sangat beragam, seperti :
1. Mencegah Kanker
Zat antioksidan yang berupa quercetin pada bawang merah, mampu membantu tubuh melawan efek radikal bebas dan zat berbahaya lainnya dalam tubuh. Pertumbuhan sel kanker terutama pada paru, prostat, ovarium, usus dan kanker endometrial dapat dihambat bahkan dimatikan oleh bawang merah.
2. Mengatasi Hipertensi
Hipertensi atau darah tinggi ternyata dapat diatasi dengan bawang merah. Hipertensi jika tidak segera diatasi sejak dini dapat menyebabkan penyakit degeneratif yakni jantung koroner, stroke, gagal ginjal dan juga diabetes militus.
3. Menormalkan Diabetes
Diabetes merupakan keadaan kadar gula berlebih pada darah. Bawang merah ternyata juga dapat meningkatkan kadar insulin serta membantu proses glikolisis pada penderita diabetes. Sehingga kadar gula dalam darah dapat kembali normal.
4. Menurunkan Kolestrol
Penyakit yang disebabkan oleh pola makan yang salah ini juga dapat diatasi dengan bawang merah. Kandungan antioksidan dan bioaktif lainnya dapat menurunkan kadar kolstrol dalam darah.
5. Memperkuat imun tubuh
Kandungan antioksidan yang aktif dalam bawang merah mampu menangkal radikal bebas, sehingga mendorong sistem kekebalan tubuh menjadi meningkat.
6. Mengatasi sembelit
Susah buang air besar ternyata dapat diatasi dengan bawang merah. Senyawa yang dikandung bawang merah telah terbukti dapat membuang racun melalui sistem pencernaan. Sehingga proses pencernaan menjadi lancar dan pembuangan juga lancar.
7. Mengatasi Asma
Asma atau gangguan pernapasan lainnya dapat diatasi menggunakan bawang merah. Aroma yang diberikan bawang merah dapat melegakan saluran pernapasan yang tersumbat, sehingga pernapasan kembali normal.
8. Meningkatkan kualitas tidur
Bagi yang sering insomnia, dapat diatasi dengan rajin mengonsumsi dan menghirup bawang merah. Kandungan zatnya dapat meningkatkan kualitas tidur dan meringankan stres.
9. Memperlancar ASI
Bagi ibu yang baru melahirkan tentunya berharap dapat memberi ASI secara maksimal. Dengan mengonsumsi bawang merah mentah, ternyata dapat memperlancar ASI, sehingga dapat mencukupi asupan gizi yang dibutuhkan bayi.
Itu tadi beberapa manfaat bawang merah bagi kesehatan. Mencoba mengonsumsi bawang merah memang tidak mudah, dikarenakan bau dan rasa yang aneh ketika dikonsumsi mentah. Namun mengonsumsi bawang merah mentah secara langsung dapat berdampak baik bagi kesehatan kita. Selamat Mencoba!
0 Response to "Ungkap Manfaat Bawang Merah Bagi Kesehatan"
Post a Comment