3 Menu Sahur dan Berbuka yang Praktis
Saturday, April 25, 2020
Add Comment
Apa
ya, menu sahur yang cocok untuk sahur dan buka selanjutnya? Pertanyaan ini
mungkin akan selalu terngiang di kepala emak-emak.
Daripada
bingung, ini ada beberapa saran untuk menu sahur dan buka yang pastinya mudah,
praktis dan sehat. Kita simak yuk!
Tempe Orek
Menu
satu ini tentunya bukan menu baru dikalangan emak-emak. Menu ini selain murah
meriah juga praktis dan kaya akan protein loh, yang tentunya bisa menambah gizi
saat berpuasa.
Cara
memasak tempe orek yakni menggoreng tempe dengan potongan dadu hingga kering. Lalu
masak bumbu berupa cabai merah, cabai hijau, daun salam dan bawang merah. Campurkan
bumbu tersebut dengan tempe serta tambahkan kecap manis, garam dan gula sesuai selera.
Sayur Bening
Sayur
bening sangat cocok jika dikonsumsi pada saat sahur dan berbuka. Rasa hangat dan lembutnya
sayur bayam dapat menambah vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh.
Cara
membuatnya cukup mudah, rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu yang berupa
bawang merah, bawang putih, kencur dan kunci. Yang terakhir masukan sayuran
yang biasanya berupa: bayam, jagung dan tomat yang sudah dipotong, serta
beberapa sayur lain sesuai selera keluarga.
Ayam Suwir
Ayam
suwir ternyata cocok juga untuk menu sahur dan juga berbuka. Biasanya ayam suwir dihidangkan
dengan nasi putih yang pulen dan anget. Duhh jadi kebayang ya lezatnya. Ditambah
bumbu kecap atau sambal merah, udah pasti bikin ngiler.
Cara
buatnya cuci ayam kemudian rebus bersama penyedap rasa secukupnya. Haluskan bawang
merah, bawang putih dan cabe. Setelah ayam cukup matang angkat dan tiriskan
suwir ayam saat dingin. Panaskan minyak sayur dan tumis bumbu halus. Jangan lupa
masukkan daun salam, daun jeruk, gula merah iris dan sereh. Tumis hingga bau
wangi. Masukkan ayam suwir, dan garam sesuai selera. Aduk hingga bumbu meresap
dan jadilah ayam suwir.
Nah,
itu tadi beberapa menu yang recommended untuk berbuka ataupun sahur. Selamat mencoba…
Baca Juga : Tips Sahur Agar Tetap Fit saat Berpuasa, Es Cincau Serut menu Sederhana dan No Ribet, Tips Agar Tidak Mudah Haus Saat puasa
Baca Juga : Tips Sahur Agar Tetap Fit saat Berpuasa, Es Cincau Serut menu Sederhana dan No Ribet, Tips Agar Tidak Mudah Haus Saat puasa
0 Response to "3 Menu Sahur dan Berbuka yang Praktis"
Post a Comment